Un adolescent passionné de pâtisserie

Mon bavarois aux fruits rouges...

Par tominou43

Voici la recette d'un bavarois aux fruits rouges, parfait pour vos soirées entre amis ou en famille ; il est très simple à réaliser et il épatera votre entourage : Ingrédients : 150g de sucre en poudre 4g d'agar agar ( gélifiant naturel, vous pourrez...

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Ma recette qui marie poires, noisette et chocolat !

Par tominou43

Cette recette de crumble vient tout droit de ma tête, elle associe chocolat, poires et noisettes un mariage succulent qui fera fondre les gourmands . Voici la recette : Ingrédients : 100g de beurre ramolli 100g de cassonade 150g de farine 70g de noisettes...

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Mon délicieux gâteau marbré à la boîte...

Par tominou43

Je vous présente un superbe gâteau marbré, dit à la boîte car on se sert de la boîte de lait concentré sucré comme ustensile de mesure. Il est facile à réaliser, beau et super bon ! Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré ( 397g, il ne faut pas...

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Les cigarettes russes fourrées au praliné de carambar...

Par tominou43

Vous aimez les cigarettes russes ? Si oui, alors vous les adorerez fourrées au praliné de carambars ! Voici la recette succulente : Ingrédients : 20 cigarettes russes environ 3 carambars 1 cuillère à soupe de sucre semoule 2 jaunes d'oeufs 30g de chocolat...

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Ma tarte aux pommes, cannelle et confiture de lait !

Par tominou43

Voici la recette d'une superbe tarte aux pommes qui marie la cannelle, l'amande et les pommes avec un glaçage de confiture de lait... Je vous laisse la découvrir Ingrédients : - 400g de pommes pelées en dés ( environ 2 pommes ) - 60g d'amandes en poudre,...

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Mon cupcake praliné !

Par tominou43

Et voilà ! Je viens de finir ma recette de cupcakes praliné, cela a été une vraie réussite ! Il sont juste comme je le voulais. Voila le résultat : Alors ? Ils sont beaux ? Voilà la recette de ces délicieux cupcakes que je viens juste de déguster ! Ingrédients...

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Mon assortiment de chocolats

Par tominou43

Voici ma recette d'un assortiment de chocolats : Chocolat noir uniquement avec : Des pralines en morceaux, Des pastilles de chocolat blanc et Des noisettes entières Pour cette recette j'ai réalisé 22 chocolats avec 130g de chocolat noir et 6.5g de mycryo...

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