Les desserts de Thomas est un blog crée par un passionné de pâtisserie. Je m'appelle Thomas et je fais des pâtisseries toutes les semaines. C'est une réelle passion que j'ai et j'avais envie de faire partager cette passion aux autres.
Cette recette de crumble vient tout droit de ma tête, elle associe chocolat, poires et noisettes un mariage succulent qui fera fondre les gourmands
.
Voici la recette :
Ingrédients :
100g de beurre ramolli
100g de cassonade
150g de farine
70g de noisettes en poudre
1 boîte de poires au sirop
carrés de chocolat
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez, avec les mains, la farine, le beurre ramolli, la cassonade et les noisettes en poudre jusqu'à obtenir un mélange sableux.
Déposez au fond d'un plat allant au four 2 ou 3 poires, selon la taille du moule, placez un ou deux carrés de chocolat par dessus, puis les miettes de crumble.
Enfourner environ 15 minutes, jusqu'à ce que les miettes soient dorées.
Bonne dégustation !