Biscuits moelleux fourrés à la fraise

Par tominou43

Je vous présente la recette délicieuse d'un biscuit fourré à la confiture de fraises. Pour être encore meilleurs, je les ai accompagnés de décors en chocolat noir et blanc. Ingrédients pour 20 biscuits : 4 oeufs 120g de sucre 120g de farine 40g de beurre...

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Macarons vanille

Par tominou43

Pour une autre recette de macarons je les ai tout simplement faits à la vanille. Ingrédients pour environ 30 petits macarons : Pour les coques : 70g de blancs d'œufs (2) 40g de sucre semoule 80g de poudre d'amandes blanches 120g de sucre glace Pour la...

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Macarons orange, fleur d'oranger

Par tominou43

Voici ma première recette de macarons, des macarons à l'orange et à l'eau de fleur d'oranger ! Ils sont vraiment très bon ! Pour environ 45 macarons Ingrédients pour les coques : 105 g de blancs d'oeufs ( environ 3 ) 60 g de sucre semoule 125 g de poudre...

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Mousse framboisine au chocolat blanc

Par tominou43

Voici la recette de délicieuses mousses au chocolat blanc et coulis de framboises : Ingrédients pour environ 12 verrines de 40ml : 150g de chocolat blanc 150ml de crème fleurette froide 125g de framboises ( fraîches ou surgelées ) Pour servir : pépites...

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Mes cupcakes citron meringués...

Par tominou43

Voici comment réaliser des délicieux cupcakes au citron meringué. Comme pour tous les cupcakes c'est très simple à réaliser : Pour environ 8 petits et 4 gros cupcakes : Ingrédients : 12 cuillères à café de marmelade d'orange ( facultatif, c'est pour plus...

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Mon bavarois aux fruits rouges...

Par tominou43

Voici la recette d'un bavarois aux fruits rouges, parfait pour vos soirées entre amis ou en famille ; il est très simple à réaliser et il épatera votre entourage : Ingrédients : 150g de sucre en poudre 4g d'agar agar ( gélifiant naturel, vous pourrez...

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Ma recette qui marie poires, noisette et chocolat !

Par tominou43

Cette recette de crumble vient tout droit de ma tête, elle associe chocolat, poires et noisettes un mariage succulent qui fera fondre les gourmands . Voici la recette : Ingrédients : 100g de beurre ramolli 100g de cassonade 150g de farine 70g de noisettes...

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Ma tarte aux pommes, cannelle et confiture de lait !

Par tominou43

Voici la recette d'une superbe tarte aux pommes qui marie la cannelle, l'amande et les pommes avec un glaçage de confiture de lait... Je vous laisse la découvrir Ingrédients : - 400g de pommes pelées en dés ( environ 2 pommes ) - 60g d'amandes en poudre,...

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