Les desserts de Thomas est un blog crée par un passionné de pâtisserie. Je m'appelle Thomas et je fais des pâtisseries toutes les semaines. C'est une réelle passion que j'ai et j'avais envie de faire partager cette passion aux autres.
Voici mon invention de tablettes de chocolat maison très faciles à réaliser
Ingrédients pour 2 tablettes :
200g de chocolat noir 70% de couverture
Du curry
Des pignons de pin
Des amandes effilées....
Vous pouvez ajoutez 5% de mycryo pour que vos chocolats soient brillants.
Préparation :
Faites fondre le chocolat au bain marie puis ajoutez 5% de mycryo, disposez ce chocolat dans des moules tablettes et saupoudrez dans un de curry et dans l'autre de pignons de pin et d'amandes éffilées.
Laissez refroidir et démoulez..
Bonne dégustation !
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