Mon assiette de restes.

Par tominou43

Ces derniers temps j'avais réalisé une glace royale, des coques en chocolat et de la sauce choco caramel. Pour utiliser tous ces ingrédients j'ai fait une assiette. Disposez de la sauce chocolat caramel ( rubrique fruits ) au centre de l'assiette puis...

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Mon apéro sucré version maki.

Par tominou43

Voici la recette de mon apéro sucré version maki que j'ai moi-même inventé : Ingrédients pour une vingtaine de maki : 5 quartiers de poires au sirop 20g de beurre 50g de noix concassées 1 cuillère à soupe de miel 2 oeufs 65g de sucre 65g de farine 170g...

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Crème brulée aux fruits de la passion.

Par tominou43

Voici la recette savoureuse de crème brulée aux fruits de la passion ! Ingrédients pour 10 petites coupelles : 1 gousse de vanille 5 cl de lait 12,5 cl de crème entière 150 g de pulpe de fruits de la passion 2 jaunes d’oeuf 60 g de sucre Préparation :...

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Pour Pâques voici mon dessert.

Par tominou43

Pour mon dessert spécial Pâques, j'ai réalisé un dessert symbolique : le vert représente l'herbe, la coque en chocolat représente l'oeuf de pâques et le bavarois représente la gourmandise, et de la friture. Ingrédients pour 7 assiettes : 350g de chocolat...

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